Cravat baseert zich op twee belangrijke muzikale tradities:
De muziek van Django Reinhardt en Stéphane Grapelli, Hot Club De France, daarnaast de zigeunermuziek uit de Balkan.
Daarmee heeft de groep die in 1989 werd opgericht, inmiddels
naam gemaakt in de wereld van de zigeunerjazz.

Het repertoire bestaat uit evergreens uit bovengenoemde stijlen, aangevuld met originele, minder bekende nummers, die bijdragen aan het karakteristieke geluid van Cravat.

De solisten -Reinier Voet (gitaar) en Hady Mouallem (viool)- kunnen hun inspiratie kwijt op de strakke begeleiding van Henk de Geus (gitaar) en Simon Planting (contrabas). Een optreden van Cravat combineert swingende Hot-Jazz met de passie van de Balkan.

Kleine podia, cafés en feesten in Nederland, België en Zuid-Frankrijk vormen het werkterrein van Cravat. De sfeervolle, nimmer overheersende muziek leent zich zowel voor kleine, intieme bijeenkomsten als voor grotere feesten.

Cravat speelt, afhankelijk van de gelegenheid, akoestisch of met geluidsapparatuur.

Reinier Voet: sologitaar
Hady Mouallem: viool
Henk de Geus: gitaar, zang
Simon Planting: contrabas